今天突然想吃有餅皮的東西，
所以呢就做了這個墨西哥捲餅跟大家分享
麵皮是用低筋麵粉加水跟橄欖油做的至於比例呢
我是憑感覺抓的~ㄏㄏ
準備好番茄(先去種子) 檸檬汁 洋蔥 切丁後炒一炒
多炒個肉跟蛋
餅皮丟到鍋裡(不用放油喔)
煎的有點金黃色就可以了(煎太久會太脆就捲不起來了)
這次做的檸檬放太多==好酸
- Oct 18 Fri 2013 12:10
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墨西哥捲餅
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